FIOR D'ORO BIO 750 ml
14,67 €
Olio Extra Vergine di Oliva Selezione 3 Cultivar (Europeo), Filtrato, Estratto a freddo
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Dettagli del prodotto
L’acidità dell’olio è uno dei principali parametri che ne definiscono la qualità, il limite di legge per l’Olio Extra Vergine di Oliva è di 0,8, i nostri oli a Bassa Acidità non superano 0,3.
CARATTERISTICHE:
Il suo fruttato medio, pulito e fragrante lo rendono indicato come condimento per insalate saporite, minestre di legumi o verdure, ottimo con carni rosse e bianche sia alla griglia che al forno.
Il prodotto
Oltre ad essere un prodotto Biologico, racchiude in sé le Tre Regole d’Olio che ne evidenziano la qualità: 100% Italiano, Prodotto a Freddo, Bassa Acidità.
Il suo fruttato medio, pulito e fragrante lo rendono indicato come condimento per insalate saporite, minestre di legumi o verdure, ottimo con carni rosse e bianche sia alla griglia che al forno.
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Indica la presenza della fragranza tipica dell'oliva sana, fresca e colta al giusto grado di maturazione.
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PiccanteIndica la concentrazione di polifenoli, componenti molto salutari per l'organismo umano. -
AmaroIndica la presenza di composti fenolici, dall’elevato valore nutrizionale e utili per la conservazione dell’olio.
Il nostro Biologico
Produrre olio biologico non è una scelta facile, è invece un impegno severo, perché solo se l’oliveto è in perfetta salute, da tutti i punti di vista si può ottenere un buon raccolto e buon prodotto facendo a meno di qualsiasi prodotto della chimica.
Mantenere gli olivi forti e sani richiede tempo, lavoro e risorse.
I nostri produttori e noi ci siamo impegnati molto e a lungo in questo settore ed oggi produciamo diversi prodotti Biologici e siamo stati la prima azienda a produrre un
Olio BIO 100% Italiano, da Filiera Certificata, Bassa Acidità, Prodotto a Freddo.
FIOR D'ORO BIO 750 ml
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