Coratina: un’oliva italiana dal gusto gradevolmente deciso e vivace.
Arbequina: un’oliva spagnola dal sapore fine e delicato con note di mandorla.
Koroneiki: un’oliva greca dal gusto fresco e leggero con sentori di erba di campo.
Abbiamo selezionato queste olive perché insieme, nella giusta proporzione, donassero gusto ed eleganza a questo olio. Olivare è dunque un viaggio tra le più belle e pregiate regioni olivicole del Mediterraneo alla ricerca dei sapori, dei colori e dei profumi di oli caratteristici, particolari, prodotti in luoghi diversi lungo la strada della storia dell’olivo.
Questo olio nasce da un’attenta selezione delle olive:
Abbiamo selezionato queste olive perché insieme, nella giusta proporzione, donassero gusto ed eleganza a questo Olio.
Esso è dunque un viaggio tra le più belle e pregiate regioni olivicole del Mediterraneo alla ricerca dei sapori, dei colori e dei profumi di oli caratteristici, particolari, prodotti in luoghi diversi lungo la strada della storia dell’olivo.